2018年度社員旅行
日中は汗ばむほどの陽気となり、夏の近いことを実感する季節になりましたが
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
こんにちわ、永井建設株式会社です。
当社は先日、本社のある岐阜を離れ、沖縄の方へ社員旅行へ行ってまいりました。
日々の生活を離れ、リフレッシュすることができました。
社員一同、今年度の仕事への意欲は充電満タンになったことと思います。
このように、社員旅行へ行くことができるのも
お客様、協力会社様等、皆様があって実現したと思います。
心よりお礼申し上げます。変わらぬご愛顧をよろしくお願いします。
食事訓練 2018年5月
ゴールデンウィークも終わり、また穏やかな日常が戻ってきました。
こんにちは。永井建設です。
弊社で恒例となっております「食事訓練」が、5月10日 に行われました。
今回のお題は『サンドウィッチ』。
シンプルなだけにそれぞれの工夫や技量が問われますね。
どの班が優勝したか、予想してみてくださいね。
出来上がりはこの通り。
どれも食べてみたくなるような 素敵な出来ばえですよね。
左からベーコンエッグサンド・ヘルシー↑↑(アゲアゲ)サンド・BLTです。
では1班から順に解説します。
1班 「BLT」
ブラックペッパーのみのシンプルな味付けをされた、焼かないベーコンが特徴です。
新鮮なベーコンに、トマトとレタスをサンドし、定番ながらも、ブラックペッパーが加わり、
大人な味付けに仕上がっていました。
2班 「ヘルシー↑↑(アゲアゲ)サンド」
洋風のお題に対して、あえて和で挑戦していました。
大根おろしをベースに、かつお節と醤油でしっかりとした和テイストの具を挟んでいます。
刻んだ白ネギがピリリと効いて、油揚げの甘みと、サンドされたものの辛みが
絶妙な味わいでした。
3班 「ベーコンエッグサンド」
定番か…と思いきや。
パンの真ん中をくりぬいた中でスクランブルエッグを焼き、
ベーコンと一緒にいただく!斬新なサンドウィッチです。
くりぬいたパンはハムサンドに変身!
食べる人を飽きさせない、楽しい工夫がありました。
リーダーが自宅で作った画像を張り出し、手順がはっきりわかる段取りをしていました。
さて、栄えある2018年5月の優勝班は…。
3班の「ベーコンエッグサンド」でした。
リーダーの段取りの良さと、
「グラビアアイドルに声をかけるカメラマンのよう」なリーダーの指示が
評価されました。
建設業に大切な段取りや声掛けを大切にした作業は、社長の心に響いたようです。
みんな明るい笑顔で訓練をしていることが、私には印象的でした。
一体感を感じることが出来る、食事訓練。
新入社員の2人もたのしそうにしていました。
次回も今から楽しみです。
5月の ロードプレイヤー
青葉繁れる好季節を迎え、ますますお健やかにお過ごしのことと存じます。
こんにちは、永井建設株式会社です。
気持ちのいい五月晴れがつづきますが、貴地方ではいかがでしょうか。
そんな、朝も起きやすくなった5月の【 ロードプレイヤー】は連休明け直後でした。
『 5月病 』なんてことも言いますが、、、、当社員は元気で働いています。
今月のロードプレーヤーから、当社周辺のカーブミラーの清掃も行なうようにしました。
これで周辺の交通事故が減ると思います。(希望でもありますが。)
これからどんどん暑い季節になっていきますので、外で仕事をする機会の多い我々も
熱中症などに気を付けていきたいと思います。
皆様もご自愛ください。
2018年・新入社員歓迎会
4月27日、社内にて新入社員歓迎会がおこなわれました。
今年度は、2人の新入社員をお迎えできました。
みんなでバーベキューをしました。
大きな肉を焼いたり、大量の焼きそばを作ってもらったり、
外ならではのダイナミックな料理を堪能しました。
普段は話さない人たちとも、仕事ではないこととかお話しできたのが
とても楽しかったです。
新入社員の二人も、まんべんなく会話をしていたようで、
先輩も楽しそうな表情でした。
二人とも、礼儀正しくて、さわやかな青年です。
そのさわやかさは、
これから、永井建設に新しい風を送り込んでくれるだろうなと
期待させてくれるような二人です。