スタッフブログ

食事訓練

4月の第2木曜日は食事訓練を行いました。

 

今回のお題は「パン」。

 

いつもは交流の少ない別の部門の仲間と協力して作り上げます。

 

1Gは「簡単!うまい!男の焼き肉サンドイッチ」

男性ばかりのグループですが手際よく、中にアボカドを入れて美味しく出来上がり♪

品質の良さ、現場の指揮、時間管理などにおいて好評価でした。 

1sand

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2Gは「パン de ティラミス」

デザートに挑戦です!

斬新なアイデアは評価されましたが・・・

予想とはちょっと違う仕上がりに。笑

コストと独創性が評価されました。

 

ティラミス

 

 

 

 

 

3Gは「エッグベネディクト」

大所帯のグループで、協力して楽しそうに作る姿も評価されました。

そして、なんといっても仕上がりがキレイ♪

ホテルの朝食のよう!と好評価。

3T

 

 

 

 

 

 材料の残りを無駄にせず、スープを作ったり、

彩りよく野菜をワンプレーとに盛り付けたり、

素晴らしい出来上がりで見事優勝!!!

 

チームワークの大切さを感じました。

 

 

次の食事訓練は半年後。

もっともっとチームワークの良い会社になっていることでしょう!

 

 

 

注:写真はすべてイメージ図です 

 

おわり

 

 

 

 

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